Niejeden z was zapewne dziwi się, dlaczego na co dzień, czuje się ociężały, pozbawiony energii, czy też ogólnie rzecz ujmując nie tak, jak powinien się czuć zdrowy, dorosły człowiek. Często przyczynami faktycznie są najróżniejsze powikłania zdrowotne, wynikające w większości przypadków z naszego zaniedbania o własny stan zdrowia. Prawdę powiedziawszy, aby być zdrowym trzeba w dużej mierze wypośrodkować swój styl życia, między aktywnym stylem życia, a spokojnym, zdrowym lenistwem. Naturalnie nie twierdzę, że zrywając się dzień w dzień o godzinie piątej na poranną przebieżkę popełniamy jakikolwiek błąd, aczkolwiek faktem jest - i temu nikt nie zaprzeczy, że sen to zdrowie.
Jednym jednak z warunków, na które każdy z nas powinien zwracać baczną uwagę, niezależnie od tego - jaki tryb życia prowadzi, jest to, w jaki sposób się odżywia.
Zdrowe odżywianie, to jeden z tematów, którego większość polaków niestety nie lubi poruszać. Jesteśmy narodem, który niewątpliwie lubi zjeść dobrze i oczywiście do przesytu. Jak się zapewne domyślacie, nie jest to dla nas tak zdrowe, jakbyśmy sobie tego życzyli. Polacy uwielbiają wszelkie tuczące przyprawy, sałatki z majonezem, dużo masła na swoich kanapkach i hektolitry oleju oraz tłuszczu do obiadu. Nic w tym dziwnego. Tłuste jedzenie, jest całkiem smaczne, jeżeli jest oczywiście dobrze przygotowane. Pamiętajmy jednak o tym, że sztuką jest zrobić pyszne jedzenie, które będzie stanowiło dla nas również źródło zdrowego i odżywczego posiłku! Wystarczy że
dieta zamiast litrów oleju, używać będziemy odrobinę oliwy, która nie dość że jest zdrowsza i smaczniejsza, to jeszcze zawiera całe mnóstwo witamin, które są tak niezmiernie przydatne w dzisiejszych czasach! Istnieje całe mnóstwo różnorakich potraw, które spełniać będą normy zdrowego odżywiania, a jednocześnie smagać będą nasze podniebienia tysiącami barw najróżniejszych smaków, które przypadną do gustu nawet największemu łasuchowi!
Zdrowe odżywianie, to w dzisiejszych czasach można by powiedzieć wiedza tajemna. Szczególnie w Polsce. Nie martwmy się jednak na zapas, bowiem wszystko da się prawie zawsze naprawić. Nawet jeżeli nie, to nie widzę powodu, dla którego każdy z was miałby pogarszać swój stan. Warto jednak wymienić kilka cech, które mogą wynikać z niezdrowego odżywiania. Po pierwsze ? problemy ze zdrowiem. Niby rzecz oczywista. W istocie rzeczy jednak, niewielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, do jak wielkich powikłań może dojść w wyniku niezdrowego odżywiania. Pierwszym z nich, o którym większość z nas pomyśli jest właśnie otyłość. Nie jest to jednak sama otyłość. Jest ona spowodowana licznymi zmianami w naszym organizmie. Każdy człowiek, który je w zbyt dużych ilościach, automatycznie rozszerza swój żołądek, powodując tycie. Nasze organy, rozszerzają się, aby mogły dostosować się do zaistniałych okoliczności ? przyswajania przez nas dużej ilości jedzenia. Duża ilość jedzenia, wiąże się oczywiście z większą ilością tłuszczów w naszym organizmie. Wszelkie tłuszcze zaś w nadmiernej ilości nie są przyswajane przez nasz organizm i osadzają się na przykład na ściankach żył, zmniejszając ich drożność. Jest to niezmiernie niezdrowe z medycznego punktu widzenia i może powodować niezmiernie złe w skutkach powikłania, o których mowa będzie za chwilę. Na chwilę obecną skupmy się na wielkości organów wewnętrznych. Organizm broni się przed zbyt wielką ilością tłuszczu, starając się rozpuszczać wszelkie tłuszcze w żołądku, lecz niestety przy pewnych ilościach, zwyczajnie sobie z tym nie radzi. Z otyłością, również wiążą się przeróżne powikłania, które na trwałe utrudnić nam mogą swobodne funkcjonowanie. U zdrowego człowieka tkanka tłuszczowa, nie powinna przekraczać około dwudziestu procent całkowitej masy ciała w przypadku mężczyzny oraz około dwudziestu pięciu procent całkowitej masy ciała w przypadku kobiety.
Wadą niezdrowego odżywiania jest podwyższona podatność na choroby. Z otyłością łączą się bezpośrednio zagrożenia zdrowia, poprzez problemy z sercem, nadciśnienie, choroby układu ruchu, czy też cukrzycę typu 2 Otyłość jest obecnie nie jest uważana za chorobę samą w sobie, lecz częściej jako problem społeczny. Z tego typu zjawiskiem, najłatwiej jest spotkać się w Stanach Zjednoczonych, gdzie aktualnie otyłych jest około siedemdziesiąt procent ludzi! Tak szokujące statystyki prowadzą do zaniżenia długości życia całych populacji. Stany Zjednoczone, są jednym z krajów świata, w którym problem otyłości jest największy. Otyłość ściśle wiąże się z krótszym życiem na skutek wielu czynników chorobotwórczych. Coraz częściej uważa się jednak, że otyłość, to w stanach już nie tylko problem społeczny. Wielu amerykanów ma zapisane w swoich genach, naturalną skłonność do otyłości. Taki stan rzeczy bardzo komplikuje wszelkie problemy ze zdrowiem i doprowadza do ich szybszego rozwoju.
Zdrowe odżywianie nie uratuje nikomu życia. Przyczyni się jednak z pewnością do przedłużenia naszego żywota o dobrych kilka lat. Na domiar tego, dzięki zdrowej żywności będziemy mogli śmiało przedłużyć swoją młodość o kolejne kilka, jeśli nie kilkanaście lat. Dzięki temu, że unikamy nadmiernie kalorycznych potraw, zmniejszamy cholesterol, który przyczynia się do wielu niekorzystnych zmian w naszym organizmie i nie powoduje zawężania się naszych żył. Zdrowe odżywianie ma tak wiele zbawiennych czynników że, długo można by je wymieniać. Pamiętajmy, że zdrowe odżywienia, na pewno poprawia nasz komfort codziennego życia, pozwala nam na wykonywanie naszych ulubionych zajęć, oraz uprawianie naszych ulubionych sportów. Nie tylko pozwala, ale i może przedłużyć okres, w przeciągu którego będziemy w stanie się ich podjąć. Dodatkowo nasze codzienne samopoczucie, będzie nieporównywalnie lepsze, jeżeli tylko nasze nawyki żywieniowe będą odpowiednie.